新潟はスーパーマーケットのお弁当もクオリティが高いです。
さすが米どころ新潟。まずご飯がツヤツヤで美味しい!それだけでもテンションが上がります。
今回は全国いろいろな場所にあるイトーヨーカドーさん。
新潟のイトーヨーカドー丸大さんは元々百貨店。
野菜・お魚・お肉も地元産をたくさん揃えています。
こちらだけでなく、地元の美味しい食材が並ぶのは、新潟のスーパーではあるあるです。
そしてお弁当。我が家で一番人気の鮭弁当です。

こちらの鮭は味噌漬けですが、西京漬け、塩麹漬けといったバリエーションがあります。
なかなか他の地域ではお目にかかれない大きさとジューシーな脂。
添えてあるおかずも品のいい味付けで、ご飯が進みます。
あえて買いに行きたくなるお弁当です。